Manditocai Friulano Collio 2021Weinberg: In der Ortschaft Ruttars in der Gemeinde Dolegna del Collio. Boden: Mergel und Lehm. ERZIEHUNGSSYSTEM: 40 Jahre Spornkordon und Guyot. Die Weinlese der ausgewhlten Trauben erfolgt von Hand in Kisten und wird in den Keller geschickt, wo sie in eine Traubenpresse gefllt werden. Der aus der Pressung gewonnene Most, der sich durch das Fehlen einer Rotation der Presse und den langsamen und allmhlichen Druckanstieg auszeichnet, wird in einem

ein Hauch von Honigmelone im Abgang

Der Geruch erinnert an warmen Sommerregen auf erhitzten Kalksteinen

Die autochthone Rebsorte Trepat gilt im Penedés als die Königstraube für roséfarbenen Cava

wunderschön vielschichtig und nuanciert

die von Anklängen von Lorbeer

viel Frucht und Schmelz am Gaumen

Der 2017er Jahrgang

1999 kreierte Niepoort einen zweiten Typ von Vintage-Port: den „Secundum Vintage“

Gesamteindruck: bemerkenswerte Frische mit beeindruckenden unraffinierten Tanninen

Glenbrook Vineyards arbeitet einen Stil heraus

eleganter und von internationalem Format

ausgewogen und wohl strukturiert präsentiert sich die Reserva am Gaumen