Hähnchenbrustfilet2 Hhnchenbrustinnenfilets

Er eignet sich hervorragend zum klassischen „gekochten Rindfleisch“ mit Meerrettich

aber auch für moderne Schmorgerichte oder als Braten

Der Denver Cut hat durch seine schöne Marmorierung einen intensiven Fleischgeschmack

2 Hähnchenbrustinnenfilets

Traubenzucker

Je ein Steak

grüner Pfeffer

Das Bürgermeisterstück ist auch unter dem Namen Tri Tip

Das Hüftsteak aus der Keule ist ein mageres Stück mit kräftigem Rindfleischgeschmack

Das Weide-OX Rib-Eye Steak ist kräftig marmoriert

mit leichtem „BBQ-Biss“: Weide-OX Skirt für Fans intensiver Aromen

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