CHAMPAGNE BRUT ACCORD MAJEUR - LANCELOT PIENNECANTINA: Lancelot Pienne FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 70% Pinot Meunier, 15% Pinot nero, 15% Chardonnay PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo per l'aperitivo, piatti di pesce, carni bianche. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore dorato, bollicine fini e persistenti. Al naso sentori di mela cotogna, albicocca secca con un tocco di nocciola tostata. Al palato rotondo e

ALTRE INFORMAZIONI: Oltre 6 anni sui lieviti selezionati in proprie colture

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati

Dopo la vendemmia la fermentazione avviene a una temperatura controllata di 33° per 25 giorni per esaltarne la struttura e gli aromi

rosa canina

è rapidamente divenuto una vera e propria bandiera aziendale

Al naso complesso

Al naso sentori di pompelmo

una volta in cantina

ALTRE INFORMAZIONI: Le attente cure poste in vigna

ABBINAMENTI: Splendido aperitivo

GRADAZIONE ALCOLICA: 40%vol

dai 96/100 di Wine Advocate