Vigna di Paola Malvasia 2023Vulcano ist eine Insel, der Hephaistos, der Gott des Feuers, Fruchtbarkeit und ein einzigartiges Mikroklima verlieh. Der Weinberg Vigna di Paola liegt in der Gegend von Gelso, im Sden der Insel. Es handelt sich um einen Wein, dessen aromatisches Prol geprgt ist sowohl von salzigen und schwefeligen Noten, wie sie fr die Insel typisch sind, als auch von Blumen und Frucht Noten, wie sie fr diese Rebsorte charakteristischen sind: eine Geschmacksexplosion

Kräftiger

der Krankheit

in der Region Entiklar

Lammrücken oder Kräuterpilze eine passende Wahl

Zartem Nussaromen

Ein vielseitiger Chardonnay mit Struktur und Trinkfluss – zugänglich

Dann sind sie beim Twin Oaks richtig

Die Restsüße ist nicht dekorativ

"R" steht auch für Reflektion rund um die Weine und ihre Ernte

ist der Bassermann Sekt der ideale Aperitif

Food Pairing (Speiseempfehlung): Moderner und spritziger Wein

milder Säure und einer Frische