Bourgogne AligotéDer Bourgogne Aligot ist eine Weiweinsorte, die seit Langem in der Burgund Region kultiviert wird. Oft als der Muscadet von Burgund bezeichnet, stammt dieser Wein aus der appellation zone der Bourgogne, genauer von den Plateaus, die das Dorf und die Ebene in Richtung Beaune dominieren. Diese leichten, aber qualitativ hochwertigen Weine sind bekannt fr ihre Frische und ihren lebhaften Geschmack. Ihr Aroma ist uerst fruchtig und besonders ansprechend.

Die Croisille-Familie bewirtschaftet ihre Weinberge biologisch und setzt auf einen schonenden Ausbau

Dirler-Cadé ist ein renommiertes Weingut in Elsass

die Ihr schon immer mal beantwortet haben wolltet

die höchste Qualität und Nachhaltigkeit gewährleisten

Vor der Abfüllung wird der Wein unfiltriert

JPB arbeitet an der Mosel kompromisslos handwerklich und mit minimalem Eingriff im Keller

stammen von sechs bis acht Jahrzehnte alten Weinstöcken

die mit viel Fingerspitzengefühl von Hand gelesen und schonend als ganze Trauben gepresst wurden

sondern eher eine Flasche

bevor die Gärung startet

was zu einer sanften Textur führt

abhängig vom jeweiligen Weinberg