Champagne Larnaudie Hirault BrutHet kleine familie Champagne huis Larnaudie Hirault is gelegen in het plaatsje Trois Puits, een Premier Cru dorp van de Montagne de Reims. Het is een echt familie wijnhuis die de afgelopen jaren fors heeft genvesteerd in onder andere de wijngaarden en in een geheel vernieuwde wijnmakerij. Zo staat er een nieuwe pers en is de wijnkelder uitgerust met de modernste technieken. Vandaag de dag is Michael Larnaudie de wijnmaker van het familie wijnhuis en

welke steeds meer aan populariteit wint

waarvan 10 procent nieuw

Bovendien introduceerde Julien de kenmerkende lange

Parellada en Macabeo en dat geeft hem zijn rijpe frisse karakter

Na de oogst worden de druiven zorgvuldig geperst en ondergaat het sap een gecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks

De most wordt na de persing in barriques geplaatst

De smaak van deze Guillaman Gros Manseng Moelleux is rijk en vol met indrukken van appel

Le Rosé komt van Tenuta Regaleali

warm en droog in de zomer

De wijngaarden liggen in de meest noordelijke wijnstreek van Frankrijk en zijn wereldwijd bekend om zijn mousserende wijnen

Extreem volwassen en zachte tanninestructuur met een aangename zuurgraad

Mede door haar ziltige karakter past zij extreem goed bij van alles uit de zee