Marmite ronde électrique 100 litres, chauffage indirect EMM/100ISur commande + 5 semaines (L x P x H) mm850 x 850 x 900 kW12 Voltage400 3N 50 60Hz Poids Brut (kg)155 Volume (m)1. 6 DTAILS DU PRODUIT Diamtre de la cuve 600 mm, profondeur 420 mm. Cuve "emboutie", fond ralise en acier inox AISI 316 poli (20 10 mm d'paisseur) paroi ralise en acier inox 304 (20 10 mm d'paisseur). Chauffage indirect, double enveloppe ralise en acier inox 304 (15 10 mm d'paisseur). Ralisation en acier inox AISI 304, pieds rglables en

NB: plaques lisses ou nervurées

Joints de portes clipsés avec ressort de rappel

100÷160 Kg/h

Type de froid : Froid ventilé avec évaporateur traité cataphorèse

munie d'une bonde de surverse

bac de récupération avec filtre

couleur blanche

Balance électronique de table

Chambre 720x1080xh150 mm (7

Tiroir de récupération du jus de cuisson

entièrement démontable pour un entretien aisé

Poids Brut (kg)43