Couteau Japonais Santoku | OboroDescription Le couteau Santoku est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 22 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable Angle de la lame : 60 Manche : en

dans un seul couteau

Manche en Bois

Durabilité supérieure : acier inoxydable résistant à la corrosion et à l’usure

Sa lame dentelée traverse sans écraser

Manche : résine et bois

Manche : bois

inspiré des couteaux de maîtres japonais

il offre une précision remarquable et une grande polyvalence

garantissant un tranchant durable dans le temps

— c’est un accessoire essentiel pour garder vos couteaux aussi tranchants que le premier jour

trancher et émincer les légumes et herbes

les fruits et les découpes fines du quotidien